こうちゃんママの子育て日記

  

こうちゃんママの子育て日記は、
リニューアルすることにしました。




http://atopikosodate.ti-da.net です。

よろしく～～。  

今日はマクロビ的な高野豆腐のベジカレー



旦那もカレー大好きだし・・・。
（あんまり関係ないのですが・・・）
ママ的には、旦那からの点数アップは、クリスマスに重要！！

そうそう、昨日マクロビパパさんのブログを見てたら、
カレーだったんです。

そしたら、私もすっかり食べたくなってしまい・・・。

こうちゃんママ風　マクロビカレーにしたのです。


マクロビのカレーっていうと、しょうがが入っている事が多いのだけど、
ママは実は買い物にあまり行かないので、しょうがはいつの間にか
ダメになってしまいます。

いっつも使おうとすると、なんだかヤバイ　どろ～～んな感じなんです～～。
（これって、もっと前にさっさと捨てろ！！って事なんだよ～～）


なので、にんにくのみじん切りが入っています。

スパイスは　ターメリック　クミンパウダー　チリペッパーです。

炒める事もないし、煮込みオンリーなので、カレーのまったり感
は削除し、スープっぽいです。

とろみが必要な場合はくず粉を入れますが、

今日は何だか面倒くさくて～～～。

煮込みオンリー！！！



味はバッチリ決まりましたので、満足でした。


こうちゃんは、はっきり言ってNGのようで、ほとんど食べてくれませんでした。





  

只今　夜の11時・・・・。

明日の朝食の玄米を仕込んでいます。

こんな遅くに主婦している私って寂しい！！！！！

こうちゃんは、今日はぐっすり寝ています。

愚痴になりますが、こうちゃんは玄米を普通に炊くと
ほとんど食べてくれません。

（はっきり言って悩みです！）

何が気に入らないのかわからないのですが、マクロビの教室の
先生の話によると、子供は陽性なので、やや陽性の玄米（圧力を
かけると、陽性になる？）
嫌うそうです。

なので、ちょっとやわらかめに炊いて、おかゆにしたり、
味噌汁をかけてみたり、ふりかけご飯にしたりと、いろいろ
お試ししております。

ですが、なかなか食べてくれませんね～～～

とほほ～～。


マクロビ子育てしている方たちは、どうやっているのでしょうね？

ママの私は、これがないと本当に生きていけない！！ってほど
美容の必需品です。
食べるほどに体内浄化されていく感じです。
2年間、玄米食にしておりますが、アトピーでカサカサだった
お肌も現在は　ツルってしてきました。

効果はかなりありって思っているんですよ～～！！


あ～～。夜中にこんな話も詰まんなくなってきました。


ワインを飲んで、酔っ払って寝たいと思います。


今日のお気に入りのワインはキャンティクラシコです。




  

こうちゃん、土曜日は運動会でした。

運動大好きなこうちゃんなので、とっても期待していましたが・・・・。






この後、ずーっと２時間にわたり泣き通し～～～～。



ママも、整列の場面見たかったのですが、既に、先生に抱っこされっぱなしでした。











  

豆腐チーズケーキ

味はチーズの味が全くないの〜


  

こうちゃんは、鳥に夢中になりました。

船のから脱出しようとするので大変でした。

パパもご苦労様です。
  

最近、この方にかなりはまってしまいました


そうそう、このお方は、　ジェリー・イェン

テレビドラマの「花より男子」の台湾版で、道明寺司役なんです。

久しぶりの大ヒット！！！！！！！！

友達から、DVDを借りて「流星花園」（台湾の花より男子です）

もう、まじではまりました。


で、、、


今日は、ジェリーのDVD　「マジックキッチン」を見ています。


http://www.hmv.co.jp/product/detail.asp?sku=1431642


内容は普通ですが、ジェリーが出ているので、じーっと

じーーっと見つめています。
  

風邪の一種みたいですが、咳と鼻水が凄いです

その前の週も

風邪なのか、ひどい熱で、一週間食べなかったので、ちょっと痩せました。


  

久しぶりに
小麦 たっぷりのパスタを食べさせました。
２日たったら、手首がザラザラになって、かゆがり、掻いていました。

あんまり、痒いのか、舐めたりしながら、ママにクレーム入れてるように、ゴチャゴチャいってました。

なので、気晴らしに公園に連れて行き、忘れてもらうことにしました。


やっぱり
今回は外食のパスタだったのですが、油と小麦の種類が悪いとダメかも〜

おうちで食べさせた時は大丈夫だったのです。

不思議だ〜
  

こうちゃん　保育園に登園中です。

























お友達もたくさんできて、毎日楽しく？？
（毎回　朝の送りは泣くのですが・・・）

通っています。

























ママは実家が遠いので、何かトラブルがあっても助けてくれる人が
周りにはいません。

なので、こうちゃんには昼間に保育園で遊んでもらって、
ママは、産後の体力回復と、社会復帰もくろみ中です。

なんでだろ～～。
おっぱいあげているせいか、まだまだときどきしんどくてしかたありません。
  

久々にこのタイトルをつけました。

最近育児に関して、あまり関心がなくなってきたように思えます。

それは多分 こうちゃんがいる生活が当たり前になったからなのかな?

または、こうちゃんが大きくなってきて、自立してきたように感じるからなのかな?

自立なんて、大袈裟だけど、この写真も
何だか立派になったな〜って

しみじみしちゃうのです。

(； _ ；)/~~
  

八月に入ってからは初めてのお花です。

草月っぽいでしょ～～。

結構上手にできたなって感じです  

今日は、私の情けないお話で～～す。

体に良い食べ方って、この２年間マクロを続けてみて
だいぶ理解してきたように思える今日この頃

たとえば。。。。こんな感じでお食事するのが
良いことですけど。。。


１．よくかんで食べる
２．ゆっくり食べる
３．体に良いものを食べる（玄米などの穀物中心）
４．暴飲暴食をしない
５．白砂糖を控える
６．精白されたものを控える
７．添加物をなるべく取らない
８．コーヒーなど刺激のある飲み物を控える
９．乳製品・動物性脂肪を控える

んー、ざっとあげても結構たくさんですね。
まだまだあるよ～～。

でも


でも、


体に良い食べ方がわかっていても、
好きなものはなかなか辞めれない！！！

私の場合は

コーヒー
甘味
パン
（精白小麦の）

会社勤めしてたときよりは、ずいぶん減りましたが。。。、

なかなか辞めるまで行きません。

でもって、アトピーもあるので、

いろんなものを大量に摂取すると、結構　２日後ぐらいから
指先とか、首周りが赤くなります。


んーーー。


先日、マクロビの先生に　「精白小麦を絶ってみよ！！」と

お勧めされましたが、

１週間でギブアップ

ちょこちょこつまんでしまいます。


お料理教室なんかおうちでやっているのに情けないですが、

本当に食生活を正すって、難しいですよ


で、


私は


食べたいものは食べながら、


なるべく量を減らす　


ということで


独りで「納得」しています。



子供にもそうです。


アトピーと食物アレルギーがありますが、


甘いものを食べさせちゃったり

（お砂糖は選んでいるし、手作りのお菓子も多いですが、
かなりたくさん食べちゃってます）


小麦がＮＧなのですが、

この時期、とっても冷麦など美味しいので、子供も
親のものを横取りして食べたり・・・


でもでも、


それも「　よし　！！」


として、


その代わり、毎日　デトックスになるような食べ物を多く食べるように

工夫しています。


一週間を　１サイクルと考えて、トータルで　ＯＫだったら
「よくがんばった！」
って具合です。


あれダメ、　コレダメ　絶対ダメ！！！


って考えてしまうと、余計に食べたくなるものなのですよ。


まあ、こういう考えで気長にやっているうちに

少しずつ良くなって行っています。


これは、私の場合なのだけど・・・。


お肌もだいぶ、しっとりしてきたし・・・。

お通じもかなり良くなりましたよ



  

最近、こうちゃんがはまっているもの・・・・。

それは掃除機



実は、ママの私は「お掃除」ばっかり一日中しているので、

どうやらそれが真似したいらしい・・・・。


























何だか、こんな感じで必死でやっているのです。

でも、この掃除機は見れば見るほどかわいい・・・。

ミニイちゃん



友達のYちゃんの家で教えていただきました。。


すっかり大人気













     

木曜にいってきました。
とても不便なところにあって、行くのは大変だったのですが、爽やかな雰囲気にホッとできました。

タコライスを食べて大満足できました。

また行きたいお店です?
  

今日は午前中に散歩しすぎてしまったようで、今までお昼寝


最近ご飯も一人で上手に食べれるようになってきました。

もうすぐ二歳になるのですが、ママとしては手がかからなくなるのは嬉しいし、寂しくもあります。
  

昨日は、ちょこっと試した事がかなり裏目にでてしまって
最悪だったのですが、今日は気を取り直して

一から出直すことにしました！

今朝は早朝に起きて、こうちゃんのお弁当を作りました。

最近、こうちゃんは保育園に通っています。

でも、食物アレルギーが小麦ということで、お弁当になりました。

毎日毎日お弁当を作って保育園に行っています。

この下は、レシピですよ♪

ピーマンの炒め物　マジで美味しかった



  続きを読む

昨日は久しぶりのランチ会
とっても楽しかった～～。















やっぱり、美味しいものがあると、話が弾んで
あっという間に、夕方になってしまいました


皆様お疲れ様でした～～～。  

なんでだろ～～～。
またまたパソコンが壊れました

なので、新しいVAIOを購入したのですが、

そしたら今度は写真がアップできません。

メモリーカードのスロットの規格が合わないんです。


情けない～～。


子育てしている間に、システムの規格が変わってしまった！！


しかも、IT企業出身で、PCも売り物にしていた私が！！！


時代に取り残されているよ～～～。


なんてこった～～～



と・・・・・・



お酒でも飲んで気晴らししよっかな  

久しぶりに一人でお出かけ

お腹すいたので、ベーグル食べに寄りました。

ＮＹにいた頃が懐かしくなる〜！

また行きたいと言いつつ、早いもので、5年もたっちゃった。

子供もいるし、ベーグル食べながら、いつになったら行けるかな?
と考えてしまいます。

ちょっと寂しい気持ち(;_;)